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10种动物药材的加工方法

2019-10-04 14:03

蛤蚧药材的加工是将极度的蛤蚧加工成干品的历史观中中药材。蛤蚧药材古板加工工艺需求精细,供给调整其特定的加工方法。加工手艺水品的音量不止影响商品外观,更要紧的是直接影响商品质量和商品品级标准。 

骨干提示:适时采收,科学合理加工,是坚实动物药质地量的首要,工夫为客户提供优品,自然就能够卖上好价格。现将动物药材的加工方法介绍如下,供药

适时采收,科学合理加工,是坚实动物药材品质的关键。唯有为顾客提供优质产品,才干卖上好价格。现将10种动物药材的加工方法介绍如下,供药农参照他事他说加以考察。 1、土元:将活土元身上的泥土洗净后,放入食盐加水中(每千克土元加10克盐)煮40分钟。待其腹部瘪时捞出,摊在席上,用木板轻轻压出腹部积水,焙干或晒干。 2、水蛭:⑴将水蛭聚集归入盆中,将开水溘然倒入,以淹没水蛭2-3指深为宜,20分钟左右捞出烫死的水蛭,洗净放在干净的地点晾晒。⑵把水蛭堆入石灰中,埋20分钟左右,水蛭即中毒寿终正寝,然后晒干或烘干,筛去石灰粉即为成品。水蛭加工后的产品以呈自然扁平正方形、背部稍隆起、腹面平坦、质脆易折断、断面呈胶状并有光泽者为佳。 3、全蝎:⑴加工咸全蝎:加工前,将采收到的蝎子放入盛有冷水的塑料盆中,用工具轻轻的搅拌,洗去蝎子身上的泥土,令其稳步吐出体内的污物,清洗五次后捞出风干。按每500克活 蝎放食盐150克、水2500毫升的正统,将盐在锅内化开,然后放入蝎子,浸润4-6小时后捞出。把食盐加水煮沸,除去浮沫,将捞出的蝎子倒入,用竹席或草席压住,使食盐加水漫过蝎子,猛火煮沸20分钟,若觉察用手指轻捏尾端蝎体挺直竖起,僵直不改变,且背面有抽沟,就足以捞出了。将煮好的蝎子摊在草席上,放在通风处阴干,切忌在太阳下晾晒。⑵加工淡全蝎:加工前,把蝎子放入清澈的凉水中洗净,捞出纳入沸水中煮20分钟,每500克活蝎加盐20-30克,煮好后捞出阴干就可以。 4、天龙:捕后用竹扦从嘴穿过腹腔,将尾固定于竹扦上,然后用微火烤干或晒干,捕捉和加工作时间只顾尾巴部分不要脱落。 5、蜈蚣:将蜈蚣倒入盆内或桶内,用沸水烫死,再将尾剪开,挤出肠粪和卵。取长、宽与蜈蚣相等、两端稍尖的薄竹片,一端刺入下颚,一端扎入后面部分上方,借竹片弹力,使其伸直晒干。在加工作时间,注意不要折头断尾。加工后,储存在干燥处,以免生虫发霉。 6、蛤蚧:用小锤击蛤蚧尾部,使其晕死。用利剪挖掉眼睛再由腹至胸剖开,掏出内脏,用布擦干,随即用热水烫过晒干的竹片撑开,用两条扁竹条将四肢平行撑起。用专长蛤蚧全身一半的扁竹条自腹纵向插入横竹条与竹片之间,直达底部。用砂纸包好尾部,避防折断,用微火烘干。烘烤时数只排列一行,底部向下,用砂纸条扎紧,即为成品干蛤蚧。 7、蝉蜕:为蝉科昆虫黑蚱羽化后的没有味道蜕壳,此品为野生,财富有限,属零星搜罗,在搜聚时只顾保持蝉退完整,搜罗后洗净泥土,晒干就能够。 8、斑蝥:为芫青科昆虫南方大斑蝥香港和记黄埔有限公司黑小斑蝥的清淡虫体,属野生零星收集品种,采撷时应维持虫体完整,晒干就可以。 9、僵蚕:将锅炒热,倒入麦麸炒至冒烟倒入死蚕,慢炒至微黄时出锅过筛,冷却包装即为成品。平时合格品呈圆锥形,多盘曲皱缩,长2-5毫米,粗0.4-0.7分米,体表微深藕红,质硬而脆,易折断,断面平,色影青不一,多光亮,有4个深湖蓝亮圈;微有腐臭气味,微咸。 10、牛虻虫:为虻科昆虫复带虻或别的同属昆虫的雌性干燥虫体。可在家禽集中的地点,当虻虫落在家养动物身上吸血时,用大蝇拍轻轻拍打,注意不要打碎虫体,拍打后用线绳穿成一串,晒干或阴干就能够。

主导提醒: 1、土元:将活土元身上的泥土洗净后,放入食盐泡水中(每千克土元加10克盐)煮40分钟。待其腹部瘪时捞出,摊在席上,用木板轻轻压出腹部积

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适时采收,科学合理加工,是增高动物药材质量的最主要,工夫为客户提供优品,自然就会卖上好价格。现将动物药材的加工方法介绍如下,供药农参谋。1、土元 将活土元身上的泥土洗净后,归入食盐加水中(每公斤土元加10克盐)煮40分钟。待其腹部瘪时捞出,摊在席上,用木板轻轻压出腹部积水,焙干或晒干。2、水蛭 将水蛭集中归入盆中,将热水溘然倒入,以淹没水蛭2~3指深为宜,20分钟左右捞出烫死的水蛭,洗净放在干净的地点晾晒。把水蛭堆入石灰中,埋20分钟左右,水蛭即中毒离世,然后晒干或烘干,筛去石灰粉即为成品。水蛭加工后的成品以呈自然扁平长方形、背部稍隆起、腹面平坦、质脆易折断、断面呈胶状并有光泽者为佳。3、全蝎 加工咸全蝎:加工前,将采收到的蝎子放入盛有冷水的塑料盆中,用工具轻轻的搅动,洗去蝎子身上的泥土,令其逐步吐出体内的杂质,清洗四次后捞出控干。按每500克活蝎放精盐150克、水2500毫升的行业内部,将盐在锅内化开,然后放入蝎子,浸润4~6小时后捞出。把食盐泡水煮沸,除去浮沫,将捞出的蝎子倒入,用竹席或草席压住,使食盐加水漫过蝎子,猛火煮沸20分钟,若发掘用手指轻捏尾端蝎体挺直竖起,僵直不改变,且背面有抽沟,就能够捞出了。将煮好的蝎子摊在草席上,放在通风处阴干,切忌在太阳下晾晒。加工淡全蝎:加工前,把蝎子放入干净的水中洗净,捞出放入沸水中煮20分钟,每500克活蝎加盐20~30克,煮好后捞出阴干就可以。4、天龙 捕后用竹扦从嘴穿过腹腔,将尾固定于竹扦上,然后用微火烤干或晒干,捕捉和加工作时间在乎尾部不要脱落。5、蜈蚣 将蜈蚣倒入盆内或桶内,用热水烫死,再将尾剪开,挤出肠粪和卵。取长、宽与蜈蚣相等、两端稍尖的薄竹片,一端刺入下颚,一端扎入尾巴部分上方,借竹片弹力,使其伸直晒干。在加工时,注意不要折头断尾。加工后,储存在干燥处,以免生虫变质。6、蛤蚧 用小锤击蛤蚧底部,使其晕死。用利剪挖掉眼睛再由腹至胸剖开,掏出内脏,用布擦干,随即用热水烫过晒干的竹片撑开,用两条扁竹条将四肢平行撑起。用长于蛤蚧全身48%的萹蓄条自腹纵向插入横竹条与竹片之间,直达尾部。用砂纸包好尾部,防止折断,用微火烘干。烘烤时数只排列一行,底部向下,用砂纸条扎紧,即为成品干蛤蚧。7、蝉退为蝉科昆虫黑蚱羽化后的干燥蜕壳,此品为野生,财富有限,属零星搜聚,在征集时在意保持蝉衣完整,采撷后洗净泥土,晒干就可以。8、斑蝥 为芫青科昆虫南方大斑蝥香港和记黄埔股份两合公司黑小斑蝥的无味虫体,属野生零星收罗品种,搜聚时应保持虫体完整,晒干就可以。9、僵蚕 将锅炒热,倒入麦麸炒至冒烟倒入死蚕,慢炒至微黄时出锅过筛,冷却包装即为成品。日常合格品呈星型,多屈曲皱缩,长2~5毫米,粗0.4~0.7分米,体表微中灰,质硬而脆,易折断,断面平,色红色不一,多光亮,有4个海蓝亮圈;微有腐臭气味,微咸。10、牛虻虫 为虻科昆虫复带虻或任何同属昆虫的雌性干燥虫体。可在家养动物聚焦的地点,当虻虫落在豢养的动物身上吸血时,用大蝇拍轻轻拍打,注意不要打碎虫体,拍打后用线绳穿成一串,晒干或阴干就能够。丁立威 作者单位:黄河省阿城市和平街龙涤公司摘自:《农村实用技能与音信》二零零七.07

1、土元:将活土元身上的泥土洗净后,归入食盐加水中(每市斤土元加10克盐)煮40分钟。待其腹部瘪时捞出,摊在席上,用木板轻轻压出腹部积水,焙干或晒干。

一、加工前的希图

2、水蛭:⑴将水蛭聚集放入盆中,将热水陡然倒入,以淹没水蛭2-3指深为宜,20分钟左右捞出烫死的水蛭,洗净放在干净的地点晾晒。⑵把水蛭堆入石灰中,埋20分钟左右,水蛭即中毒去世,然后晒干或烘干,筛去石灰粉即为成品。水蛭加工后的出品以呈自然扁平正方形、背部稍隆起、腹面平坦、质脆易折断、断面呈胶状并有光泽者为佳。

1、蛤蚧的挑选 

3、全蝎:⑴加工咸全蝎:加工前,将采收到的蝎子归入盛有冷水的塑料盆中,用工具轻轻的掺和,洗去蝎子身上的泥土,令其渐渐吐出体内的垃圾,洗刷两遍后捞出控干。按每500克活 蝎放精盐150克、水2500毫升的规范,将盐在锅内化开,然后放入蝎子,浸润4-6钟头后捞出。把食盐泡水煮沸,除去浮沫,将捞出的蝎子倒入,用竹席或草席压住,使食盐加水漫过蝎子,猛火煮沸20分钟,若觉察用手指轻捏尾端蝎体挺直竖起,僵直不改变,且背面有抽沟,就足以捞出了。将煮好的蝎子摊在草席上,放在通风处阴干,切忌在日光下晾晒。⑵加工淡全蝎:加工前,把蝎子放入清澈的凉水中洗净,捞出放入沸水中煮20分钟,每500克活蝎加盐20-30克,煮好后捞出阴干就可以。

在蛤蚧养殖场,日常每年在选择和培养留种后,将不可能作种的蛤蚧都用作商品拍卖,这一个商品蛤蚧必需为活体,有由此可见的等级次序形态特征,无拖欠,断尾的蛤蚧需待再生尾长至6毫米以上能够使用。

4、天龙:捕后用竹扦从嘴穿过腹腔,将尾固定于竹扦上,然后用微火烤干或晒干,捕捉和加工作时间在意尾巴部分不要脱落。

2、加工工具

5、蜈蚣:将蜈蚣倒入盆内或桶内,用热水烫死,再将尾剪开,挤出肠粪和卵。取长、宽与蜈蚣相等、两端稍尖的薄竹片,一端刺入下颚,一端扎入尾部上方,借竹片弹力,使其伸直晒干。在加工作时间,注意不要折头断尾。加工后,积攒在干燥处,防止生虫发霉。

(1)古板加工工具

6、蛤蚧:用小锤击蛤蚧底部,使其晕死。用利剪挖掉眼睛再由腹至胸剖开,掏出内脏,用布擦干,随即用热水烫过晒干的竹片撑开,用两条萹蓄条将四肢平行撑起。用专长蛤蚧全身50%的扁竹条自腹纵向插入横竹条与竹片之间,直达底部。用砂纸包好尾巴部分,以防折断,用微火烘干。烘烤时数只排列一行,尾部向下,用砂纸条扎紧,即为成品干蛤蚧。

常用的加工工具备竹制材质(日常有联合规格的材质)、铁钉、剪刀、小刀、固定板等。

7、蝉退:为蝉科昆虫黑蚱羽化后的干瘪蜕壳,此品为野生,财富有限,属零星采撷,在征集时介意保持蝉蜕完整,搜罗后洗净泥土,晒干就可以。

(2)今世加工工具

8、斑蝥:为芫青科昆虫南方大斑蝥和黄黑小斑蝥的干燥虫体,属野生零星搜聚品种,搜聚时应维持虫体完整,晒干就能够。

除上述工具外,需加上瓷盘、烘干蛤蚧的烤箱。

9、僵蚕:将锅炒热,倒入麦麸炒至冒烟倒入死蚕,慢炒至微黄时出锅过筛,冷却包装即为成品。日常合格品呈星型,多卷曲皱缩,长2-5厘米,粗0.4-0.7毫米,体表微棕色,质硬而脆,易折断,断面平,色石黄不一,多光亮,有4个浅灰亮圈;微有腐臭气味,微咸。

二、古板加工步骤

10、牛虻虫:为虻科昆虫复带虻或别的同属昆虫的雌性干燥虫体。可在家禽集中的地方,当虻虫落在家养动物身上吸血时,用大蝇拍轻轻拍打,注意不要打碎虫体,拍打后用线绳穿成一串,晒干或阴干就可以。

1、撑腹 

从养殖场中挑选出用于加工干品蛤蚧药材的蛤蚧活体,先用手固定需加工的蛤蚧,再用铁锤击其头顶致死,把肚子翻仰向上,以锥子或铁钉刺穿下颌固定在固定板上,一手把蛤蚧尾屁股拉直身躯,一手持利刀或利剪从蛤蚧肛门处起,剖开肚子、胸部直至喉后方,然后撑开胸、腹壁,从食管处拉下除去内脏并弃之,没有供给洗刷,用干布或纱纸(一种韧性好吸水力好的纸)抹干血迹。

准备好用于加工的竹制模具,将需加工的蛤蚧管理牢固好后,用4根粗约0.4分米的竹条,长短依附蛤蚧体躯及四肢的高低和长度分明,4根竹条都插在体壁的内侧,将第一根插在左肩部到右胯部间,第二根插在右肩部到左胯部间,第三根通过乳房插入两双臂,直至趾端,再用1根粗约0.8毫米的竹条从头的吻部经胸部、腹部直至尾端,然后将尾缠系于竹条之上。最后用0.1分米厚,长约等于展开之胸、腹体壁之宽,大致等于蛤蚧从胛窝下方到鼠蹊部的直线距离的正方形竹片,布置于胸腹体壁的内壁,张开体壁,那块竹片称为拦腰执中横。经过上述处理后,蛤蚧全身均匀地展开展平。 

2、烘干 

在房内用砖砌叁个长、宽、高约为150分米×100分米×60分米的烘炉,内壁离地面25~30厘米,每隔20分米横架一条钢筋,炉的另一方面开叁个宽18~20毫米、高60分米的炉门,炉门不封顶。烘烤时,在炉腔内燃放两堆炭火,待炭火烘红未有烟后,用草木灰盖住火面,钢筋上铺放一块薄铁皮,铁皮上再铺一块用铁线编织成的疏孔网,把蛤蚧尾部向下,一条条倒立摆在疏铁网络,数十条一行,排列数行进行烘烤。烘烤进度中不宜翻动,炉温保持在50℃~60℃,待烘至蛤蚧体全干(平日检查尾部已烘干时,则整个已干),便可收取。 

3、扎对

蛤蚧烘干后,把两条准则品级同样的蛤蚧以腹面(撑面)相对统一,即头、身、尾对称,用纱纸条或绵纸条将尾部、尾巴部分扎成对,就改成商品药材的“对蛤蚧”,然后每10对连接相连扎成排。 

三、当代加工方法

蛤蚧的今世加工方法也是在听从守旧干蛤蚧加工的尺度下张开的,不一致的是烘干的点子不同。随着木炭来源的缺少,近年来起先尝试用烘箱烘干。就要撑好的蛤蚧平放在瓷盘上,或做支架立起,将蛤蚧头朝下放置。蛤蚧放入烤箱后,先将温度调到80℃左右,防止蛤蚧在低温烘烤下持续时间过长导致发霉,约3时辰后,张开烘箱门,在常温下晾2钟头后,关上烘箱门,将温度调到50℃~60℃,直至蛤蚧烘干甘休,烘干的科班以蛤蚧底部完全干为准。

蛤蚧是一种拾壹分拥戴的中药材,但众三个人捉到蛤蚧未来不晓得怎么把它加工成能够销售的中中药材,针对这一主题素材,本文详细介绍了蛤蚧药材的加工意况,满含加工前的备选干活、古板加工步骤以及今世加工方法。

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